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Alimentos fuentes de Vitamina K

La Vitamina K es una de las vitaminas más fáciles alcanzar la cantidad diaria recomendada en. Vitamina K es producida por nosotros en el intestino por las bacterias y entonces se absorbe a través de las paredes del intestino. Porque la vitamina K es soluble en la grasa, el cuerpo es capaz de almacenarlo y usarlo cuando sea necesario. Porque hay muchas cosas que pueden alterar las bacterias en el intestino y les impiden producir vitamina K, como el uso de antibióticos, vitamina K se recomienda para ser incluidos en una dieta adecuada.

La vitamina K tiene unos efectos importantes en el cuerpo. Los más evidentes y con frecuencia asociado con la vitamina K son la coagulación de la sangre. Vitamina K es necesaria como agente intermedio en el proceso que permite a nuestro cuerpo cerrar las heridas. Una deficiencia de vitamina K dará lugar a muchos síntomas asociados con la falta de coagulación adecuado incluyen sangrado profuso, sangrado nasal frecuente y hematomas. La vitamina K también es importante en el desarrollo del hueso, especialmente en el feto. Una deficiencia de vitamina K en la madre puede causar defectos congénitos en el feto con el esqueleto. Junto con ácido fólico, la vitamina K es uno de los niveles de nutrientes más frecuentemente probados en mujeres embarazadas. La vitamina K también es muy importante en la salud y la construcción de los vasos sanguíneos. Una deficiencia en vitamina K resultará en recipientes rígidos que aumentan la probabilidad de un incidente cardiovascular.

                                                                             
Existen dos fuentes principales de vitamina K en los alimentos que comemos. Las mayores dosis de vitamina K pueden encontrarse en vegetales frondosos verdes tales como espinaca y lechuga. Sin embargo, todas las verduras y frutas más contienen buenas cantidades de vitamina K y algunas porciones pueden ayudar a un individuo alcance los niveles adecuados. Otra gran fuente de vitamina K junto con muchos otros nutrientes es el hígado. 


Hay graves riesgos asociados con la sobredosificación de vitamina k. Es el más notable para las personas que toman Coumadin, un medicamento utilizado para adelgazar la sangre. Porque la vitamina K hace lo contrario como coumadin, debe tener cuidado mientras que con este medicamento. Además de pacientes sobre coumadin, otras personas deben tener cuidado de una sobredosis de vitamina K porque puede llevar a la sangre espesa, que puede aumentar las posibilidades de un cardiovascular incluso como un accidente cerebrovascular o ataque al corazón.
 





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